逛遍丹东市内大小集贸市场，几乎都能看到山野菜的身影，购买者更是络绎不绝，曾经不起眼的山野菜成了香饽饽，身价备增。如今，不但流行吃山野菜，上山挖野菜也成为一种“时尚”。
5月22日中午，家住振五街的宋大爷正和老伴在楼下收拾从附近山上采来的山野菜，其中有大叶芹、婆婆丁等。宋大爷把这些山野菜分成六七份，送给了周围的邻居。
“你累了大半天摘这么些山菜就这样给大伙分了?”旁边一位年轻小伙儿问道。“我们老两口也吃了不这么多，采山菜不想卖钱就为了去山上玩一玩。”宋大爷乐呵呵地答道。
与宋大爷老两口一样，在机关工作的陈女士也把挖野菜当成短途旅游。“小时候我住在农村，经常和父母去山上挖野菜，每找到一棵野菜我都特别兴奋，拿给父母看，展示自己的成果。但现在工作比较忙，很少有机会出去接触大自然。”因此，陈女士每年这个季节都会约上朋友或同事到五龙背等有山的地区去挖野菜，把它当作一次短途旅行。
在采访中记者了解到，近几年有不少市民自己喜欢驾车前往山区采野菜，他们不仅为了吃个鲜，同时也享受采野菜带来的快乐，还能从中回忆过去的日子。
另外，不仅在郊外，锦江山、滨江路还有市内一些住宅小区，也经常能看到很多市民在挖野菜。据市第一医院消化内科主任于波介绍，很多市民认为山野菜是无毒的“绿色食品”，但城市路边的野菜由于长时间受到灰尘、汽车尾气、化工原料等污染，一些金属含量有可能超标;生长在果园或者庄稼地附近的野菜，也会沾染上农药等有害物质，因此有可能对身体造成损害。
近段时间，市第一医院已经接收了20多名因为吃山野菜中毒的患者入院治疗，于波建议市民在选购或是自己采摘野菜的时候，不但要仔细分辨哪种山野菜可以食用，还要弄清楚野菜本身的品质以及野菜生长的环境。在食用野菜前最好用清水浸泡24小时以上，使“毒素”充分排出，然后再食用。
